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31/08/2015

Salmanazar...

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Il existe plusieurs tailles de bouteille de Bourgogne adaptées à la consommation de chacun.  Ce week-end au mariage en Bourgogne près de Meursault, nous avons goûté aux bons vins. Et celui-ci fut une cascade de saveurs, un Vosne-Romanée dans un Salmanazar. Le salmanazar est une bouteille en verre conçue pour contenir l'équivalent de douze bouteilles de 75 cl, soit neuf litres. Ce nom vient du roi Salmanazar, nom donné dans la Bible au roi assyrien qui a fait déporter les tribus d'Israël en 722 av. J.-C...

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Clic-clac au mariage...

 

30/01/2015

La moutarde de Dijon...

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La Moutarderie Fallot à Beaune est une maison indépendante Bourguignonne et familiale depuis 1840, elle a le savoir-faire de l’artisan moutardier c'est le broyage des graines à la meule de pierre, elle est toujours en activité...

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A Gilly-les-Citeaux pour la saint Vincent tournante la superbe automobile était là...

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Les moines eux embarquent les tonneaux de vins.

Je l'aurais bien aidé mais je ne voulais pas rester figée...

Un petit bout de la procession de la saint Vincent...

Cliquez sur la vidéo et à la vôtre !

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Clic-clac Bourguignons !

 
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