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11/09/2017

Dans le Haut-Doubs...

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En arrivant sur le plateau d'Orchamps-Vennes, pas très loin du bourg de Morteau, il y a une ferme celle du montagnon...

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La ferme musée de Grandfontaine-Fournets qui est une robuste ferme comtoise de 1736. Elle a été restaurée avec talent par "le Montagnon", et son épouse, qui décident d'en faire un musée populaire...

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Dans cette ferme, un tué ou tuyé, une grande cheminée conique pour fumer les saucisses, jambon et autres...

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Dans ce gros récipient, du sapin et de l'épicéa se consument en fumant et parfumant la viande pendue sous la cheminée...

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Puis après la salle du tué, nous passons dans les autres pièces de la ferme comtoise...

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La chambre à coucher...

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La salle à manger...

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En 1981 le couple de montagnons, Mrs et mme Noël Myotte ont eu le 1er prix des fermes les mieux restaurées de FRANCHE-COMTE...

gigi.jpg

Oh ! une comtoise, non, non pas celle du Gigi ;-)

ferme montagnon17.jpg

clic-clac à la ferme...

 

Commentaires

C'est du tout en bois, du rustique, très joli intérieur, oui, une comtoise que j'adore.
La table est mise sur du beau linge. Attendons la cuisson des jambons ... Hum !

De gros bisous à vous deux.

Écrit par : judith | 12/09/2017

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Très joli musée et intéressant!!!Bisous Fan

Écrit par : FAN | 12/09/2017

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Il y a même un "Gigi" d'époque !...
;-)
Un Gigi qui attendait que les charcuteries soient bonnes à consommer, peut-être ?...

Beaucoup de choses ont changé, mais on n'est pas trop dépaysé.

Bonne soirée, bises,
Gérard.

Écrit par : CHAP | 12/09/2017

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ça fait envie toutes ces bonnes choses....
Joli ce petit musée....La table est mise on a plus qu'à s'installer et déguster...
D'ailleurs Gigi attend ....
Bonne journée et bisous à vous deux
Anita

Écrit par : anita | 13/09/2017

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ça fait envie toutes ces bonnes choses....
Joli ce petit musée....La table est mise on a plus qu'à s'installer et déguster...
D'ailleurs Gigi attend ....
Bonne journée et bisous à vous deux
Anita

Écrit par : anita | 13/09/2017

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Merci pour ton passage ma bonne Françoise, oui une ride plus, fête et anniversaire, ça fait beaucoup ...

Bon week-end à vous deux et big bisous.

Écrit par : judith | 16/09/2017

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Bon dimanche, bises,
Gérard.

Écrit par : CHAP | 17/09/2017

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Très belle ferme. Tu sais dénicher les belles choses à voir. Et ta région en regorge.
Bises d'un dimanche soir pluvieux et froid.

Écrit par : pimprenelle | 17/09/2017

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un bel endroit et surtout une restauration bien réusie
Une comtoise et un comtois (beau couple lol!!!)
Bises
Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 18/09/2017

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salut les comtois horloges salaisons et la ferme typique
ça fleure bon le pays , ta comtoisie amitiès

Écrit par : ventdamont | 21/09/2017

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salut les comtois horloges salaisons et la ferme typique
ça fleure bon le pays , ta comtoisie amitiès

Écrit par : ventdamont | 21/09/2017

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