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30/01/2015

La moutarde de Dijon...

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La Moutarderie Fallot à Beaune est une maison indépendante Bourguignonne et familiale depuis 1840, elle a le savoir-faire de l’artisan moutardier c'est le broyage des graines à la meule de pierre, elle est toujours en activité...

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A Gilly-les-Citeaux pour la saint Vincent tournante la superbe automobile était là...

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Les moines eux embarquent les tonneaux de vins.

Je l'aurais bien aidé mais je ne voulais pas rester figée...

Un petit bout de la procession de la saint Vincent...

Cliquez sur la vidéo et à la vôtre !

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Clic-clac Bourguignons !

28/01/2015

Le moine apiculteur...

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La saint Vincent tournante au village de Gilly-les-Citeaux en Bourgogne

se faisait sur le chemin des moines...

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En suivant ce chemin il y a le moine apiculteur...

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Pourquoi des moines ?

Pas loin du village il y a une abbaye, l'abbaye de Citeaux fondée en 1098 par des moines arrivant de l’abbaye bénédictine de Molesmes, sous la conduite de Saint Robert. Après bien des vicissitudes au cours des siècles, actuellement l’abbaye de Cîteaux, redevenue la Maison-Mère de l’ordre des Cisterciens...

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Une abeille en bouchon de bouteille de Bourgogne sans doute...

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Les décorations étaient superbes...

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Et ils étaient fiers les Bourguignons à la saint Vincent tournante, leur hymne régional a été chanté...

Joyeux enfant de la Bourgogne
Je n'ai jamais eu de quignon
Quand je vois rougir ma trogne
Je suis fier d'être Bourguignon

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Clic-clac sur le chemin...

 
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