03/02/2010
Le marché de ...
Le "Zibelemärit" (Marché Aux Oignons) est une fête populaire traditionnelle
organisée chaque année le quatrième lundi de novembre
dans la vieille ville de Bern , elle se transforme
entre la gare et la place du palais fédéral .
Les paysans de la région bernoise y vendent
plus de 50 tonnes d'ail et d'oignons tressés artisanalement ...
Dès les premières heures de la journée la foule se presse dans les ruelles
et des centaines de visiteurs suisses et étrangers envahissent la ville ...
Ce jour là, les restaurants servent des ramequins au fromage et aux oignons
ou une bonne soupe à l'oignon dont le fumet flotte dans les ruelles de la vieille ville...
Dans les rues, les jeunes font des batailles de confettis et s'amusent sur le marché...
Quant aux camelots, ils proposent leurs articles habituels ...
L'après-midi et le soir, surtout après l'école et le travail, des éléments carnavalesques, telles que batailles aux confettis, apparition de personnages déguisés, se mêlent à l'animation marchande. Le soir, dans les auberges, des groupes récitent des couplets ironiques sur les événements de l'année écoulée. Des journaux satiriques sont aussi publiés ce jour-là ...
Bern , le palais fédéral ...
Bon mercredi ...
Françoise !
Commentaires
Bonjour françoise
Belle ta foire aux oignons, moi j'avoue que je me suis tout particulièrement attardée sur tous ces petits personnages, ils sont vraiment bien faits et je me serai surement laissé tenter.
Nous aussi ici Au mans nous avons notre foire aux oignons le 1er vendredi de septembre, mais elle en a surtout le nom, on y vend bien encore des oignons et échalottes et aulx, mais les camelots de toutes sortes ont envahi la foire, de même que les manèges.
mais c'est une tradition, car à l'origine on y vendait exclusivement ces 3 ingrédients.
Bonne journée Françoise et surtout ne pleure pas trop en les épluchant, ces oignons...
Bonne journée
Bisous
Anita.
Ecrit par : anita | 03/02/2010
je ne connaissais pas cette fête. C'est sympa et les oignons, vétus de leurs plus beaux atours, me font pleurer de rire !! la belle antillaise et son cuistot, sont vraiment réussis !!
Ecrit par : michka | 03/02/2010
Aïe! Mes yeux pleurent.
Que d'idées! Amusants les petits personnages. Et que de colliers, de quoi faire trembler Marguerite (voir mon blog ce jour - j'ai relevé ton défi).
J'aime bien ces manifestations, elles sont intélligentes. L'occasion est donnée à tout le monde de sortir.
Bonne journée,
Bises
Geneviève
Ecrit par : Geneviève | 03/02/2010
De quoi faire une bonne soupe ! Je n'aime pas les éplucher, à cause de grosses larmes ! sniff ! Les images sont rigolotes, j'ai même vu un diapo il y a peu de temps.
Bonne journée et bonne soupe ! Bisous.
Ecrit par : judith | 03/02/2010
je sais quelle soupe je vais me faire ce soir ! :))
sympa cette note !
béa
Ecrit par : beatrice | 03/02/2010
Bonjour Françoise ....
originaux les oignons !!!
bonne idée de bricolage pour les bambinos....
passe une bonne journée. bisou
Ecrit par : Marylène | 03/02/2010
coucou
merci tres sympa ton blog
je n'en suis pas encore la !!! rire
doucement doucement !!!
bonne journée
a bientot
Ecrit par : jolie cigale | 03/02/2010
HELLO ! très artistique tes oignons ? ils sont super, ils nous parlent ?
Nous avons la foire aux oignons à VANNES en automne , ils sont juste tressés !
Natte de Bretagne !
Ecrit par : Marie-Therese | 03/02/2010
Nous avons un petit marché de quartier qui me convient très bien. surtout qu'il y a une paysan qui vient le mercredi et le samedi, je prends mes légumes chez lui. ils ne sont pas aussi beaux que chez son voisin, mais c'est bio !! alors, les carottes toute cagneuses sont délicieuses !!
Bel après midi chez vous. Bises x 2
Ecrit par : patriarch | 03/02/2010
pas mal tous ces oignons décorés , je ne connaissais pas cette fête! ah ces suisse je suis sur qu'il font la fête avec des oignons français!!
la bise du coin
Jack
Ecrit par : jack | 03/02/2010
bonjour Fanfan, ce doit être amusant de voir cette foire et les oignons décorés sont originaux
Pas la forme peut-être une soupe à l'oignon pour me remonter
Gros bisous
Ecrit par : f.jegou | 03/02/2010
La fête aux oignons, nous avons ça aussi à Sainte-Hélène. Mais nous n'y allons presque plus.
Bisous,
Aliette
Ecrit par : Aliette | 03/02/2010
J'ai admiré la façon de transformer leurs oignons en petits personnages Ici aussi nous avons une foire aux oignons à l'automne à Givet c'est aussi une grande fête courrue par les Belges qui sont tout prés Bonne soirée Bises
Ecrit par : fleurbleu | 03/02/2010
Bien amusants ces oignons personnalisés. J'utilise bien l'oignon. Je connais Tournon sur Rhône pour une foire aux oignons, mais ne connaissais pas celle de Berne. Oui, j'ai vu aujourd'hui "outil en main", je mettrai une note demain à ce sujet. Bonne soirée, bises. Renée
Ecrit par : Renée | 03/02/2010
Tiens , demain je fais un tourin . Merci de l'idée .
Et de ta note bien sur...bonne soirée Françoise ,. grosses bises à vous deux . huguette .
Ecrit par : macary huguette | 03/02/2010
c'était la bonne époque !!! Bises, je ne peux entrer dans mon bureau de blog et même pas commenter de mon pc !! Bises !
Ecrit par : patriarch | 04/02/2010
Que de larmes versées avec tous tes oignons !!!
Bonne idée pour un atelier enfants
Il faut de l'idée, je ne connaissais pas cette foire, chez nous sorti des mogettes et de la brioche Vendéenne,rien d'autre...
merci pour les compliments
bonne journée
bisous
Ecrit par : Anne-Marie | 04/02/2010
Ca alors c'est formidable. Je ne savais pas , c'est bien sympa cette foire Bisous
Ecrit par : l'Alpin | 05/02/2010
Bonjour Françoise
Ton blog est aux petits oignons, bien entendu ! Tu iras faire la foire à Berne déguisée que cela ne m'étonnerait pas . Estce moi qui suis troublé par la lampe de Michka, ou bien le cuisinier rebondi n'arrive pas à cacher un drole de bouchon sous son tablier vichy.
BIses du grillon
Ecrit par : Christian | 05/02/2010
Alors ça ! c'est vraiment original et drôle à voir.. La soupe à l'oignon doit être délicieuse... Vraiment sympa cette tradition. Bises de miche
Ecrit par : miche | 08/02/2010
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